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厨房设备日常维护

2019-11-15    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】


  


  厨房设备公司已与业主签订厨房设备维护保养计划,每月检查厨房设备的运行状况,并进行必要的维护保养。日常维护的内容是什么?深圳市厨房设备有限公司维修服务部给您举个例子


  中餐厨房设备


  星台冷柜(六门抽屉式)的维护,设备压缩机的检查,滤清器和过滤器的清洗,控制板,按键,显示值的检查和有效性。


  平台冰箱(双门)维护,保养


  检查设备压缩机,清洗滤网和过滤器,检查确认控制面板、按键和显示值。


  立式玻璃四门风冷冷藏柜


  压缩机设备检查,过滤器和过滤器


  机器清洗、控制面板、按键、显示值检查验证。


  4切片机


  检查开关和电源是否正常工作,电机是否正常工作。


  洗手盆单个卫星传感器的检查喷嘴检查的流量,清洁过滤器


  西餐厨房设备


  1电磁炉


  检查电源部分工作是否正常,面板按键功能是否正常。


  柜风机,电器控制箱,接线盒是正常的,点火测试。


  扒烤炉


  检查气阀开关是否正常,燃气灶是否正常


  多功能烤箱,检查电路是否正常,开关是否正常,面板键是否正常工作。每月一次


  )互联网冰箱(抽屉4)


  压缩机设备检查,过滤器和过滤器


  机器清洗、控制面板、按键、显示值检查验证。


  平台冰箱


  压缩机设备检查,过滤器和过滤器


  机器清洗、控制面板、按键、显示值检查验证。


  每月检查电热是否正常,每月检查温控开关是否正常..

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