欢迎来到深圳市爱博彩票有限公司官方网站
热门搜索:

推荐产品

联系我们

深圳市爱博彩票有限公司

手机:136-9977-6277

联系人:梁总

官网:http://www.zgsande.com

Q Q:448503309

地址:深圳市龙岗区龙城街嶂背石龙头工业园1栋

Email:448503309@qq.com

行业新闻
你的当前位置:网站首页 >> 厨房工程资讯  >> 行业新闻

商业厨房设计应考虑预留场地面积

2019-4-16    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

  商业厨房设计网上搜索,说有十多年的生产经验,包安装包施工,但安装后能理解设计吗?商业厨房的设计很难说。必须有几百套以上的设计经验,才能使现有厨房场地的设计更加实用、安全、节约成本和节省时间。商业厨房设计市场复杂。当我们寻找商业厨房设计公司或建造我们自己的厨房时,我们必须注意细节。否则,会有很多尴尬的情况。
  
  商业厨房设计应考虑预留场地面积
  
  商业厨房不同于家庭厨房,家庭厨房的食物供应较少,而且可以按自己的方式装饰,所有的风格都可以,面积的大小就不那么重要了。那么,商业厨房就不一样了,商业厨房是专为更多的饭菜而设计的,而第二个则更适合顾客的体验。在设计过程中,商业厨房的预留面积通常占总面积的20%,最低不应占10%。面积太小,不能浪费,而且面积太小,不足以使厨房人满为患。
  
  商业厨房设计应考虑到顾客所需的功能。
  
  如果是餐厅的厨房设计,一般会使用蒸、煮、炒、烧烤等功能;如果是西餐厅,可以使用烤、炒、铁板烤、自助、烹饪、比萨等功能,但根据餐厅或酒店的需要,将顾客的功能需求作为核心,同时离开逃生通道。
  
  考虑环保和节能的商业厨房设计
  
  两年来,国家大力倡导节能环保,制定了各项“节能环保”专项行动。还要积极配合,注重能源在设计和施工过程中的使用比例,注重废水的处理和排放。更重要的是,排烟系统和油烟净化器的安装、空气净化是商业厨房设计过程中最重要的环节。所选用的商用厨房设备必须符合消防、卫生和环境法规,以防止各类事故的发生。
  
  希望将来当你选择一家商业厨房设计公司时,你能找到一家真正专业的商业厨房设计公司。如果你真的不能选择,你可以问整个厨房哦,所有的厨房都带着万平工厂,可以生产8000多种厨房设备,也可以定做。
在线客服
咨询热线
ABUIABAEGAAg1u2I5AUouL6G0QEwhQI4kwI